Teh Hitam: Manfaat Kopi Dengan Efek Samping Lebih Sedikit

Teh Hitam - 'Menjemput saya' yang kita dapatkan dari minum teh adalah hasil dari kafein dalam teh. Ketika kafein teh hitam pertama kali ditemukan pada tahun 1827, itu dianggap sebagai zat baru dan diberi nama theine. Itu ditemukan memiliki efek yang identik dengan kopi dan pada kenyataannya, akhirnya ditemukan kafein yang sama seperti yang ditemukan dalam kopi, sehingga istilah theine tidak lagi digunakan.

Kafein teh hitam memiliki efek yang sama pada tubuh manusia seperti kafein yang diperoleh dengan minum kopi. Ini akan mempercepat waktu reaksi dan meningkatkan kewaspadaan serta meningkatkan konsentrasi secara keseluruhan.

Diperkirakan bahwa peningkatan kewaspadaan dan waktu reaksi merupakan akibat langsung dari stimulasi sistem jantung dan pernapasan tubuh yang meningkatkan jumlah oksigen yang beredar di seluruh tubuh. Selain itu, kafein teh hitam merangsang ginjal dan cairan pencernaan, dan bahkan dapat meningkatkan metabolisme dan menghilangkan racun.

Manfaat Kafein

Beberapa penelitian menyimpulkan bahwa kafein bermanfaat dalam meningkatkan kinerja otak dan membantu mengurangi penyakit jantung dan penyakit lainnya juga. Studi lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi kesimpulan ini. Sebagian besar ahli diet terus memperingatkan agar tidak mengonsumsi kafein dalam jumlah besar karena diketahui ada efek samping yang tidak diinginkan seperti sesak napas, insomnia, dan jantung berdebar-debar.

Namun, ada keuntungan mengkonsumsi kafein teh hitam dibandingkan dengan kafein yang ditemukan dalam kopi. Alasannya karena kafein secara keseluruhan lebih sedikit dalam secangkir teh hitam dibandingkan dengan kopi. 

Secangkir kopi biasanya mengandung sekitar 16 mg kafein, sedangkan secangkir teh hitam mungkin hanya mengandung 6 - 8 mg. Jadi Anda bisa minum beberapa cangkir kafein teh hitam dan tidak memiliki efek kuat yang mungkin Anda dapatkan dari satu cangkir kopi kental.

Sebenarnya ada banyak faktor menarik yang mempengaruhi jumlah kafein teh hitam yang ada. Varietas daun teh serta lokasi daun teh pada tanaman teh memainkan peran penting.

Daun yang berada di bagian bawah tanaman teh lebih tua dan memiliki lebih banyak fitokimia dan zat tanaman lainnya daripada daun muda di bagian atas tanaman. Selain itu, di mana tanaman teh ditanam, cara pemotongannya, dan lama waktu diseduh atau diseduh semuanya akan berpengaruh pada jumlah kafein teh hitam yang tersedia di setiap cangkir.

Dibandingkan dengan jenis teh lainnya, teh hitam memiliki kandungan kafein paling tinggi dan mungkin karena cara pengolahannya yang mengalami oksidasi penuh yang memberikan rasa kuat yang unik.